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山东特产(2)
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优质词条
红楠(5)
字数:8163
更新时间:2008-05-17 18:48:25.0
红楠的简介 名称 :红楠别称 :猪脚楠、楠仔木、楠柴、白漆柴,乌樟、钓樟。 学名 :Machilus thunbergii 科名: 樟科 属名: 润楠属 目录 红楠名由 在翠绿色的树冠上挺立着红色的芽......
莱芜炒鸡(4)
字数:2633
更新时间:2009-04-30 10:32:01.0
莱芜炒鸡 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线。莱芜炒鸡有两种做法,一种是:夹岭炒鸡,一种是: 棋山炒鸡。 由来 说起莱芜......
托板豆腐(4)
字数:1263
更新时间:2006-03-01 07:39:51.0
简介 临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。 特点 在临清,每天从早到晚都能看到手推车、自行车或是肩挑的小担上,放着一大块用白布包着的颤悠悠、水汪汪、热乎乎的
清炖开凌梭(4)
字数:1545
更新时间:2006-06-14 19:45:59.0
简介 清炖开凌梭。 做法 沾化名吃。用当地越冬梭鱼,去鳞清汆,再用旺火炖熟,味道鲜美无比。 其他相关领域文化 科技 人文 烹饪 钓鱼 休闲 娱乐 计算机 网络 军事 国防
临朐全羊宴(4)
字数:18853
更新时间:2008-11-08 21:18:04.0
临朐全羊宴 历史介绍 临朐全羊宴 “临朐全羊宴”已有百年的历史,它是上世纪八十年代中期,由“五井全羊席”发展而来的,而“五井全羊席”的创始人,则要追朔到“五井张家店”的老板—张梅五先生。张梅五(189......
烟台焖子(4)
字数:1341
更新时间:2006-03-31 19:07:15.0
基本资料 烟台焖子是烟台地区小吃,用凉粉做原料,将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。味道类似北京煎灌肠。 相关链接
八宝豆豉(4)
字数:1251
更新时间:2006-03-08 15:43:07.0
概述 八宝豆豉是兰山区特产,也是山东名产。始产于清嘉庆年间,距今已有200余年的历史。1983年被评为省优质产品,1992年获全国博览精品金奖,1995年获中国名优精品金奖。全国人大常委会副委员长费
狗枣猕猴桃(4)
字数:2213
更新时间:2008-11-21 09:02:33.0
基本资料 狗枣猕猴桃Actinidia kolomikta 属种: Actinidia kolomikta 属名: 猕猴桃属 Actinidia 科名: 猕猴桃科 Actinidiaceae 属种名
化香树(4)
字数:4647
更新时间:2009-10-28 12:26:38.0
化香树 植物 名称:化香树 别名:山麻柳 学名:Platycarya strobilacea Sieb. et Zucc. 科属:胡桃科、化香树属。 形态特征: 落叶灌木或小乔木,高......
菜煎饼(4)
字数:1282
更新时间:2006-02-26 19:56:41.0
概述 又名鲁南菜煎饼小米煎饼加菜馅煎烙而成。长方形,金黄色,外酥里软,馅鲜饼香。 做法:1、先去买煎饼,或者自己烙煎饼(估计有难度,还是买吧) 2、在平底锅上放上油,等油温上来以后放上你喜欢的菜(比
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