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传说中的中国美食(一)

  • 任务简介:“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。中华民族的饮食文化渊源流长,下面就带你去瞧瞧中国的传统美食吧……[讨论任务]
  • 所属分类: 生活
  • 范例词条: 北京烤鸭 冰糖葫芦 东坡肉 叫花鸡 二回头
  • 任务规则:1、任务以小组形式参加,组长或副组长点击领取任务按钮则视为小组参加任务; 2、在任务目标达到的前提下,组员编辑任务词条积累信用最多的小组为优胜; 3、奖励分配方式:组长提出分配方案,组内公示三天后如没有异议,互动百科代发.

本任务的目标是截止到 2008年06月30日,任务词条平均分达到 6.5 分。目前 已完成,详细情况请查看获奖情况

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北京烤鸭(7)
字数:21473更新时间:2008-06-25 16:39:26.0
北京烤鸭北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
涮羊肉(7)
字数:16238更新时间:2009-11-21 19:42:12.0
涮羊肉涮羊肉,又称"羊肉火锅",始于清初,满族入关后兴起,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴",内中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:"羊肉锅子,为岁.......
艾窝窝(6)
字数:9406更新时间:2008-11-07 10:54:26.0
艾窝窝艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特色是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。每年农历春节前后,北京的......
冰糖葫芦(6)
字数:8069更新时间:2008-05-20 12:48:40.0
冰糖葫芦冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还裹着晶莹剔透的糖稀,真是惹人喜爱。早些年在春节的庙会上,还时常看见串得长长的糖葫芦,最顶上还贴着一面小彩旗,
十八街大麻花(6)
字数:10465更新时间:2008-05-22 11:07:12.0
十八街大麻花 大麻花是天津的一种著名传统食品,其中以“桂发祥十八街麻花”最为有名。十八街麻花选料精细,工艺精湛,其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质,被誉为津门三绝食品

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